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案例介绍

【中文名称】:西洋参提取物

【拉丁名称】: Panax quinque folium L.

【C AS 号】: 50647-08-0

【有效成分】:人参皂甙为主要活性成分，尚含挥发油类、氨基酸类、无机元素类、糖和多糖类、脂肪酸类等成分。

【植物来源】:五加科植物西洋参的干燥茎叶和根。

【提取溶剂】:乙醇和水

【产品规格】:总皂甙80%

【产品性状】:淡黄色粉末

【检测方法】: UV

检测项目	标准	检测结果
鉴别：
薄层鉴别	供试品色谱与对照药材和对照品色谱相应位置上，日光下显相同颜色的斑点，紫外光下显相同颜色的荧光斑点。	符合
HPLC检测	供试品色谱中人参皂苷Re的色谱峰保留时间与对照品色谱峰保留时间一致。	符合
检查：
性状气味	淡黄色粉末，有人参特殊气味，味苦	符合
目数	100%通过100目	符合
水份	≤5%	符合
灰分	≤2%	符合
重金属检测：
总量	≤10ppm	符合
铅	≤1.5ppm	符合
砷	≤1.0ppm	符合
汞	≤0.1ppm	符合
镉	≤1.0ppm	符合
农药残留：
六六六	应不得过0.01mg/kg	未检出
滴滴涕	应不得过0.01mg/kg	未检出
五氯硝基苯	应不得过0.01mg/kg	未检出
微生物检测：
菌落总数	≤1000cfu/g	符合
酵母菌及霉菌	≤100cfu/g	符合
大肠杆菌	阴性	符合
沙门氏菌	阴性	符合
葡萄球菌	阴性	符合